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Vinos Mendoza

Miscelánea Productos y Productores Vinos y Bebidas

Los vinos argentinos suman dos nuevas Indicaciones Geográficas en Mendoza!

Las Indicaciones Geográficas (IG) y Denominaciones de Origen (DO) constituyen herramientas que permiten diferenciar y hacer distinguible la calidad de un producto vinculada con su origen geográfico. En la Argentina, mediante la ley N°25.380 y su modificatoria N°25.966 se crea el régimen legal para la protección y promoción de productos…

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El camino del vino

“¿Qué pasa si un sommelier corta la conexión con esa esencia; qué pasa si uno, por las razones que fueren, reniega de su herencia, de su subjetividad, en una palabra, de su pasado?” Este es el planteo al que expone Nicolás Carreras, el director del film El Camino del vino,…