El Torrontés es la única variedad autóctona de nuestro país, una cruza entre el Moscatel de Alejandría (España) y la uva criolla norteña; cepa que se adaptó al clima típico del NOA, especialmente a los Valles Calchaquíes pero que fue recién en 2003 cuando se identificó realmente su origen. Cabe…
All posts tagged:
Valles Calchaquíes
Gourmet Semanas Gastronómicas Vinos y Bebidas
Celebrando al torrontés, la única cepa 100% argentina
Oct 12, 2020Comments Off2 min Read
Vinos del Mundial. Foto: Gentileza EAS El fanatismo que en Argentina despiertan la Selección y el Vino argentinos comparte ADN. La teoría es muy poco científica, sin embargo un dato alcanza para argumentarla: tienen casi la misma fecha de gestación. En el 78 la Argentina ganó…
Seguime
