Desde Lima. La lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica (50 Best Latam) incluye a 15 restaurantes Argentinos entre los elegidos. Si bien los argentinos no se alzaron con los primeros lugares dentro de la lista, son los que más puestos obtuvieron. (más…)
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15 restaurantes argentinos entre los 50 Best Latinoamericanos
Sep 5, 20133 Comentarios22 sec Read
Jérôme Mathe es en la actualidad el chef del Café des Arts, el restaurante del MALBA (Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires), creado en el 2008 en sociedad con el chef Jean Paul Bondoux, a quien considera uno de sus maestros. Jérôme de 38 años realizó su formación en…
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