La pandemia puso en pausa muchos eventos gastronómicos pero este año, definitivamente, se está recuperando el tiempo perdido. Saint Felicien organizó este fin de semana en el Yatch Club Argentino, la Segunda Regata Gastronómica Saint Felicien donde 28 embarcaciones incluyeron dentro de sus tripulantes a un cocinero que buscaba coronarse…
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Gastronomía, vino y embarcaciones…
Oct 24, 2022Comments Off1 min Read
Cine, vino y delicias de la cocina italiana se entrelazan en la inicialiva lanzada por el restaurante del Hotel Sheraton, Buono Italian Kitchen, el Instituto Italiano de Cultura dependiente de la Embajada de Italia en Argentina y la Bodega Catena Zapata. (más…)
Saint Felicien Casa de Tucumán llega para celebrar con un emblemático Malbec el Bicentenario de la Independencia. Se trata de un nuevo homenaje de la línea Tributo Saint Felicien de Catena Zapata, ediciones que se caracterizan por la participación de un artista plástico en el diseño de la Etiqueta. Como…
De toda la herencia culinaria hispánica, el Puchero es tal vez el plato más popular. Es un clásico cuando llega el frío, que incluye muchas veces una sopa sustanciosa y la más diversa variedad de hortalizas, vegetales y cortes de carne imaginables, pasando por las legumbres y los aderezos más…
Tributo a Miguel Brascó, el Saint Felicien de corte que lanzó en estos días la Bodega Catena Zapata rescata el valor de una vieja historia. La de la relación entre la familia bodeguera y el legendario periodista. Una idea que gestó el propio Dr. Nicolás Catena Zapata con Brascó y…
La sensación era la de estar en presencia de un momento único. Pablo Sánchez, Enólogo de Bodega Catena Zapata, no podía creer lo que tenía entre manos. La botella del 63 aparecía frente nuestros ojos en un estado inmejorable: guardada en su caja original, envuelta en papel blanco, con la…
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