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Se encontraron restos de maíz de 3500 años de antigüedad en el NOA

Para las sociedades prehispánicas, la siembra fue uno de los rasgos característicos de su cosmovisión. Producir sus propios alimentos resignificaba su sentido de familia, comunidad, trabajo, relaciones sociales, espacio y tiempo. El maíz es un cultivo que data de unos 10 mil años, el cual generó un sentido de comunidad…