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Pisco

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Pisco, la bebida insignia de Perú

Siempre existió pica entre Perú y Chile por la autoría del pisco; sin embargo fueron los peruanos los primeros que lo declararon Patrimonio Cultural de la Nación en 1988 convirtiéndola en su bebida nacional. Para poder comprender los orígenes de esta bebida, es necesario retroceder hasta el siglo XVI, más…

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El Pisco al Perú lo que el vino a la Argentina

Sin importar la disputa con Chile por la autoría del destilado Perú lo declaró bebida nacional hace ya 16 años. En estos días los restaurantes peruanos celebran  la creación de este destilado de bandera. (más…)