Lo que hace unos años parecía una tendencia, llegó para quedarse. Las propuestas relacionadas con ferias y mercados gastronómicos, el foco puesto en el productor, el producto y la estacionalidad del mismo ya son parte de la escena gastronómica argentina. Este fin de semana, y recuperando el espíritu de Masticar,…
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Pedro Bargero
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MAPPA, Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios
Oct 21, 2022Comments Off4 min Read
Cocineros Eventos Gourmet
Cómo le fue a Argentina en los Latin America’s 50 Best?
Oct 11, 2019Comments Off4 min Read
Ayer por la noche, en la Usina del Arte, se dieron a conocer los cincuenta mejores restaurantes de América Latina en la séptima edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Nuestro país, sede en esta ocasión, fue reconocido por ocho de sus establecimientos. En el año 2013 la primera…
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