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Organización Internacional del Café

Gourmet Productos y Productores

1° de octubre: Día Internacional del Café

Desde 2015, la Organización Internacional del Café (OIC) determinó que el primer día del mes de octubre se celebrara el Día Internacional del Café; una fecha para resaltar el trabajo de los caficultores y visibilizar el circuito que recorre el café desde su producción hasta la taza. No nos vamos…

Porque el Black Ivory es tan caro
Gourmet Productos y Productores Tendencias Gastronómicas

Cuál es el café más caro del mundo?

Hace unos años se determinó que el 1° de octubre se celebrase el Día Internacional del Café. Promovido por la OIC (Organización Internacional del Café), esta fecha busca resaltar el trabajo de los caficultores y visibilizar el circuito que recorre el café desde su producción hasta la taza.   A…