Hace varios meses que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca impulsó la campaña “El 19 de cada mes comemos pescado”, una manera de fomentar el consumo de pescados y mariscos, conocer sus beneficios nutricionales y así incorporarlos a la dieta familiar. Cabe destacar que aunque Argentina cuenta con una…
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Ministerio de Agricultura
Agenda Gastronómica Cocineros Gourmet Productos y Productores
La pesca en Argentina
Nov 19, 2021Comments Off6 min Read
Cocineros Ferias y Mercados Gourmet Productos y Productores Vinos y Bebidas
Argentina a la mesa, un recorrido virtual para descubrir la identidad gastronómica de nuestro país
Oct 15, 2021Comments Off4 min Read
La nueva exhibición online de Google Arts & Culture invita a las personas en todo el mundo a descubrir los sabores y tradiciones de la mesa argentina. Compuesta por más de 5 000 imágenes, 140 historias y 70 videos. Argentina es uno de los 10 países en el mundo más…
Agenda Gastronómica Productos y Productores
Las abejas, la miel y su importancia para el medio ambiente.
May 19, 2021Comments Off6 min Read
El 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas y nuestro país se hace eco de este día para lanzar la campaña federal “Más miel todo el año”. Impulsada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se busca promocionar el consumo de la…
Agenda Gastronómica Productos y Productores
Una receta fácil y rápida para aprovechar que los 19 de cada mes comemos pescado
Ene 19, 2021Comments Off6 min Read
Hace varios meses que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca impulsó la campaña “El 19 de cada mes comemos pescado”, una manera de fomentar el consumo de pescados y mariscos, conocer sus beneficios nutricionales y así incorporarlos a la dieta familiar. Cabe destacar que aunque Argentina cuenta con una…
Tendencias Gastronómicas
Comerías un pan hecho con harina de grillo?
Ene 6, 2021Comments Off4 min Read
No es la primera vez que lo decimos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los insectos serán el “alimento del futuro”. Se calcula que para el 2050 habrá 9 mil millones de habitantes y la necesidad de fuentes proteicas alternativas a la…
Agenda Gastronómica Productos y Productores Tendencias Gastronómicas
29 de septiembre: Día de la Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Sep 28, 2020Comments Off3 min Read
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en el mundo existen 821 millones de personas subalimentadas. Aproximadamente 1/3 de los alimentos que son producidos son desperdiciados, es decir más de 1.300 millones de toneladas que podrían estar alimentando a 2 billones…
Agenda Gastronómica Productos y Productores
Así como los 29 comemos ñoquis, los 19 comemos pescado!
Ago 18, 2020Comments Off3 min Read
Con la misión de fomentar el consumo de pescados y mariscos e incorporarlos a la dieta familiar, se busca informar sobre la importancia nutricional de los mismos así como también de sus cualidades organolépticas a través de esta campaña impulsada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Argentina cuenta…
Agenda Gastronómica Cocineros Productos y Productores
Así como los 29 comemos ñoquis, los 19 comemos pescado!
Feb 19, 2020Comments Off3 min Read
Con la misión de fomentar el consumo de pescados y mariscos e incorporarlos a la dieta familiar, se busca informar sobre la importancia nutricional de los mismos así como también de sus cualidades organolépticas a través de esta campaña impulsada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Argentina cuenta…
Gourmet Miscelánea Productos y Productores
Comés carne de cordero? Sabés de sus beneficios nutricionales?
Dic 11, 2019Comments Off3 min Read
Hace unos días, se aprobó un nuevo Nomenclador de Cortes y Menudencias Ovinas que busca facilitar la comercialización y estandarización de una producción que viene teniendo un crecimiento sostenido en los últimos veinticinco años. La producción de carne ovina en Argentina viene viviendo un crecimiento sostenido en los últimos veinticinco…
Agenda Gastronómica Productos y Productores Semanas Gastronómicas
Del 14 al 20 de octubre, en distintas ciudades de nuestro país, se estará llevando a cabo la Semana de Promoción de Consumo de Arándanos.
Oct 15, 2019Comments Off3 min Read
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación junto al Comité Argentino de Arándanos (ABC) realizarán, en San Miguel de Tucumán, Concepción, Salta Capital y en el Aeropuerto Internacional Benjamín Matienzo, entre otras, actividades de difusión y degustación bajo el lema “Mejor con Arándanos” en el marco del…
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