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MESA de Estación

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Primavera tardía, primavera ideal para disfrutar de las arvejas, ajos, cerezas y huevos!

Huevos, ajos, arvejas y cerezas, los cuatro elegidos para la decimocuarta edición de M.E.S.A. (Menús de Estación con Sabores de Argentina), iniciativa organizada por ACELGA que comienza oficialmente mañana. Cocinar con los productos de estación nos ayuda, no sólo a ahorrar dinero, sino también a poder apreciar el punto justo…

Miscelánea Tendencias Gastronómicas

Cómo nos alimentamos los argentinos?

Según los resultados de la cuarta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, sólo el 6% de los argentinos come la cantidad recomendada de frutas y verduras. Carne vacuna, lácteos enteros, pan, jugos y alimentos con alto contenido de grasas como fiambres, son algunos de los alimentos que los argentinos consumen…