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Aperitivo de Mero marinado, pepino, manzanas y castañas de cajú

Propuesta para una mesa de platos frescos y livianos, del cocinero Hernán Gipponi para disfrutar en la cena de estas fiestas de fin de año. Un plato sencillo de sabores que acompañan muy bien una noche calurosa. (más…)