All posts tagged:

MAPO

Agenda Gastronómica Cocineros Eventos Ferias y Mercados Gourmet Productos y Productores Semanas Gastronómicas Tendencias Gastronómicas

Sabés que ránking ocupa Argentina en la producción orgánica mundial?

Del 2 al 8 de diciembre se estará llevando a cabo la Semana de los Alimentos Orgánicos con el objetivo de visibilizar a los productores orgánicos de nuestro país y conocer el valor agregado y beneficios que trae este tipo de producción. Argentina tiene un total de 3.6 millones de…

Sin categoría

Alimentos Orgánicos: Una industria para el mundo

                Esta es la reproducción de un artículo que escribí para el último número de la revista Noticias del 24 de Agosto de 2012. Las exportaciones de productos primarios y elaborados fundamentan el boom del consumo saludable local. Cómo se certifica. Los alimentos…

Sin categoría

MAPO: En busca del consumidor consciente

El Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO) sale a conquistar el mercado local. El objetivo: capturar a ese nuevo consumidor esmerado y atento a la hora de seleccionar lo que lleva a su mesa y a su boca. Así lo hizo saber en un desayuno en el que reunió…

Sin categoría

“Ser orgánico es usar Rolex, pero por dentro»

De esta manera simple y gráfica el Ingeniero Pedro Landa, presidente del MAPO, describe el ser orgánico: “El orgánico cultiva la mejor calidad interna. Ser orgánico de verdad es tener un BMW y usar Rolex, pero por dentro.”  Consumir productos orgánicos, la sustentabilidad, ser verde, proteger el medio ambiente, tener…