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Lucullus

Agenda Gastronómica Cocineros Eventos Gourmet Productos y Productores

Le Marché en Tu Casa, una nueva propuesta de Lucullus que reúne lo mejor de la gastronomía francesa; esta vez, en tu hogar.

El 14 de julio se celebran nuevamente los festejos de la Revolución Francesa y con este fin Lucullus (Asociación Gastronómica Francesa en Argentina) lanza Le Marché en Tu Casa. El objetivo de esta propuesta es poder recrear una feria, de manera virtual, para disfrutar desde la comodidad de nuestras casas…

Agenda Gastronómica Eventos Ferias y Mercados Gourmet

Una feria dedicada exclusivamente al chocolate? A no contar las calorías que este fin de semana llega la primera edición de La Chocolaterie.

Trufas, chocolates amargo, con leche y blanco; bombones, ganaches y un sinfín de creaciones a partir de una materia prima tan noble como lo es el cacao, se vuelven protagonistas el 24 y 25 de agosto en La Rural con La Chocolaterie. El chocolate es un alimento milenario que se…

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Le Marché celebra la Revolución Francesa

La edición de Cuisine et Liberté cierra con una nueva edición de Le Marché, feria de cocina francesa. El 16 y 17 de julio en la Plaza Francia, los cocineros de Lucullus, la asociación gastronómica francesa, brindan una feria libre y gratuita con una selección de sus mejores platos. (más…)

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Tour de France en Buenos Aires

La gastronomía francesa en Buenos Aires conmemora la toma de La Bastilla con una semana de propuestas. Un festejo inspirado en el histórico 14 de julio de 1789 cuando el pueblo francés decidió revelarse contra el Antiguo Régimen, hecho que marcó el inicio de la Revolución Francesa. Distintos (más…)

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Igualdad, Libertad et Cuisine

El espíritu de la Revolución Francesa trasladado a la gastronomía con festejos del 8 al 14 de Julio. Agenda de restaurantes con impronta francesa en una semana de celebración culinaria. El recorrido permite encontrar restaurantes en Pilar, Belgrano, Colegiales, Palermo, Recoleta, Microcentro y San Telmo. (más…)

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Una charla con el chef Jérôme Mathe

Jérôme Mathe es en la actualidad el chef del Café des Arts, el restaurante del  MALBA (Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires), creado en el 2008 en sociedad con el chef Jean Paul Bondoux, a quien considera uno de sus maestros. Jérôme de 38 años realizó su formación en…

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El típico gusto francés

Lucullus, Asociación Gastronómica Francesa en Argentina organizó, del 18 al 23 de julio, la semana de  la Gastronomía Francesa de Invierno. En la surtida propuesta de esta asociación que busca promocionar la cultura gastronómica francesa en nuestro país, hubo una más que atractiva variedad de reconocidos chef que brindaron clase…