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HG Restaurant

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Propuestas para los Valentines

Para enamorados o futuros amores un buen plan favorece la conquista. Si bien el amor pasa por el corazón, seducir el estomago resulta, en muchos casos, una estrategia muy efectiva. Aquí van algunas de las propuestas podrían ayudarte: * El HG Restaurant, comandado por Hernán Gipponi propone (más…)

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Aplauso, Medalla, Foto

Desde Lima. Luego de una noche intensa donde varios se llevaron premios y contentos por el reconocimiento obtenido entre los 50 Best Latinoamericanos, un grupo de cocineros argentinos, entre los que había varios GAJO (Gastronomía Argentina Joven), se reunió a festejar en La Mar Cebichería, en el distrito de Miraflores,…

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Aperitivo de Mero marinado, pepino, manzanas y castañas de cajú

Propuesta para una mesa de platos frescos y livianos, del cocinero Hernán Gipponi para disfrutar en la cena de estas fiestas de fin de año. Un plato sencillo de sabores que acompañan muy bien una noche calurosa. (más…)

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El verano según HG Restaurant

Pescados, mariscos y arroces, una selección de los mejores productos de temporada y vinos de calidad, son la excusa perfecta para que HG Restaurant nos invite a conocer su nueva carta de verano. (más…)