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Ruta del Queso de Suipacha: panza llena corazón contento

Historias de sibaritas y gourmets de paladar entrenado se suceden sobre recorridos gastronómicos en distintas ciudades del viejo continente. Aparecen las fiestas de recolección de trufas negras en Orange, el festival de las ancas de rana en Vittel o la degustación de Calvados y sidras en Normandía y una infinidad…

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Recetas con quesos de Suipacha

Los protagonistas de la Ruta del Queso de Suipacha, provincia de Buenos Aires, no sólo proponen un recorrido por los sabores de su factoría, sino que nos ofrecen sugerencias para disfrutar con distintas recetas de sus propias elaboraciones. Cabaña Piedras Blancas recomienda una Tarta Tatin de peras y queso de cabra. La…