Donato de Santis es uno de los cocineros más queridos del país. En un rol más volcado al entretenimiento, todas las noches entra en los hogares de los argentinos como jurado de MasterChef. Oriundo de Milán, Donato llegó al país en uno de los momentos económicos más complejos del país.…
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Cucina Paradiso
Cocineros Gourmet
Casa Paradiso, la nueva apuesta gastronómica de Donato de Santis
Abr 4, 2023Comments Off2 min Read
Hace unos 20 días di por iniciada la temporada de Pan dulce. Amo el Pan Dulce y si no estuviera limitado a una fecha, me dedicaría a rodar entre frutas secas y agua de azahar. No me banco la versión industrial de bolsita sellada al vacío, donde la fruta abrillantada…
Cada rincón del local de la calle Arévalo recuerda un típico restaurante italiano. Las despensas cargadas de productos, para disfrutar en la mesa o llevar a casa: libros de cocina que describen las maravillas de los platos italianos, selección de grappas nacionales y extranjeras, frascos de Nutella y otros dulces,…
En el 2012 le tocó el turno al Ossobuco en Gremolata alla Milanese, en el 2011 fue el tiempo de Pesto Genovese, en el 2010 se le rindió homenaje a los Tallarines al Ragú boloñesa, y así los últimos 6 años en el mundo el día 17 de Enero se…
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Guía Oleo y los diez mejores restaurantes de Buenos Aires
Nov 4, 20112 Comentarios2 min Read
Luego de ocho años de existencia virtual como Guía de Restaurantes de Buenos Aires, Guía Oleo festejó su trayectoria entregando por primera vez los premios a los Mejores Restaurantes de la fauna local. Para esto previamente armó las ternas de cada rubro basada en los puntajes obtenidos por los restaurantes…
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