Si hay que mirarle el lado positivo a la pandemia, los amantes de la cocina podrían decir que, por lo menos al principio, tener más tiempo para cocinar fue un cable a tierra y una forma incluso de hacer terapia. Los profesionales gastronómicos no tuvieron otra opción más que reinventarse…
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Consumo de pescados
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Clase de Patricio Negro sobre pescado vía live streaming, desde Mar del Plata para el mundo!
Oct 21, 2020Comments Off3 min Read
“Las Pascuas son nuestra Navidad” describen quienes se dedican a la comercialización de pescado. Semana Santa es el gran momento comercial del sector, sin embargo las nuevas medidas de freno a las importaciones, impuestas por el gobierno nacional, plantean otro escenario. Aparecen ciertas limitaciones en el abastecimiento de productos instalados…
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