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Colegio de Cocineros del Gato Dumas

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Duilio Gorgal y Bocuse d’Or 2013

El joven chef Duilio Gorgal, Jefe de Profesores de Gato Dumas Colegio de Cocineros, será quien represente a la Argentina en el Gran Concurso Culinario Copa Azteca 2011, el antecedente latinoamericano para el Bocuse d’Or 2013. Este mérito lo obtiene luego de haber ganado la competencia nacional, donde se midieron…