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Cocina de inmigrantes

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La tradición de los bodegones porteños

Nadie puede negarlo, los bodegones son una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la Ciudad de Buenos Aires. Como quien se sienta en la mesa de su propia casa, las recetas caseras y los sabores de los inmigrantes se hacen presentes en platos sencillos pero sabrosos y generalmente a…

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Se viene la gran fiesta de la cocina italiana en la Usina del Arte!

El domingo 17 de noviembre, con una gran programación pensada para toda la familia, se estará llevando a cabo en la Usina del Arte el Día de la Cocina Italiana en Buenos Aires. Degustaciones, clases magistrales, charlas, música en vivo y puestos de comida para pasar un fin de semana…