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Centro Cultural Coreano

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“Festival Hansik”, una semana para disfrutar lo mejor de la cocina coreana

Desde hace unos años que la comida coreana, o hansik, viene pisando fuerte. Gracias a que son comidas sanas, compuestas por muchas verduras e incluso poseedoras de los deseados y tan de moda probióticos, son cada vez más los que se animan a probar sus sabores y texturas. A partir…

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Kimchi, bibimbap, ssam, bugolgi…se viene la 7ma Edición del Festival Hansik

Desde hace unos años que la comida coreana, o hansik, viene pisando fuerte. Gracias a que son comidas sanas, compuestas por muchas verduras e incluso poseedoras de los deseados y tan de moda probióticos, son cada vez más los que se animan a probar sus sabores y texturas. Un poco…

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Bibimbap, ssam, bugolgi, kimchi…arrancó la 6ta Edición del Festival Hansik

El movimiento hallyu o “la ola coreana” hace años que viene pisando fuerte no sólo en el mundo, sino también en nuestro país; y es que películas como Parasite y bandas como BTS lograron terminar de derribar las barreras que separan a Oriente de Occidente. La gastronomía no se queda…

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Del 11 al 18 de octubre se podrá disfrutar de Gastro Corea Food Week, la primera semana gastronómica dedicada a una de las cocinas más intrigantes para los occidentales!

El crecimiento de la cultura coreana en nuestro país fue exponencial en los últimos cinco años. La causa, principalmente, se debe a la industria del entretenimiento que, además de ser una de las mayores generadoras de divisas, ha logrado conquistar al mundo entero. Incluso existe el término “Hallyu” para explicar…

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Un trozo de Corea en BA

Cincuenta años atrás llegó la inmigración coreana a la Argentina y con ellos sus tradiciones, su cultura y su gastronomía. Buenos Aires Celebra festeja el 50º Aniversario de esta inmigración. La cita (más…)