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Vinos y Bebidas

Valeria Gamper, la Mejor Sommelier de América

Valeria Gamper, Mejor Sommelier de Argentina 2019, se consagró como la mejor Sommelier de las Américas luego de arduas y complejas pruebas el día sábado en Santiago de Chile. El concurso, organizado por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) reunió 20 participantes de 11 países en búsqueda del mejor…

Agenda Gastronómica Productos y Productores Vinos y Bebidas

Levantando las copas que hoy es el Día Internacional del Sommelier…

El 3 de junio de 1969, día que se creó l’Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I.), fue la fecha elegida para celebrar uno de los oficios de mayor crecimiento en nuestro país de los últimos años. La A.S.I. en la actualidad es la comunidad más grande de sommeliers del mundo…

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La mejor nariz

El vino argentino ratificó su mejor nariz y paladar. Paz Levinson, que en 2014 fue seleccionada como la más destacada sommelier del país, la semana pasada se consagró con el primer puesto del continente y sacó boleto en primera para competir en la final mundial del 2016 que se celebrará…

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Con la izquierda, No

Con la izquierda, no. No es de buen gusto./ Ni educado./ Las cosas como deben ser./ Derechas./ El vaso envuelto en servilleta de papel./ La cara maquillada./ El pelo bien peinado./ La bebida antes que/ los canapés./ Saber que tres soles es/ un Coronel y que a un / Obispo…