Por segundo año, el 29 de septiembre ha sido la fecha designada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. El denominado “Índice Global de Desperdicio de Alimentos 2021”…
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Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Sep 29, 2021Comments Off3 min Read
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Es la industria cárnica un chivo expiatorio en las conversaciones sobre el cambio climático?
Ago 20, 2019Comments Off3 min Read
Hace unos días el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) lanzó un nuevo informe titulado “Cambio Climático y Tierra”, donde se responsabilizaba a la industria cárnica como una de las mayores responsables sobre el fenómeno del calentamiento global. El IPCC es una organización de carácter internacional que…
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