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Cabrales

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Una tarde a puro Café

El mundo gourmet ofrece cada día más estímulos: están los cultores de los vinos, de los productos orgánicos, de los aceites de oliva, de las cervezas artesanales, de los restaurantes cinco estrellas y de los bistro y de tantas otras cosas como se nos ocurran. Por suerte la oferta satisface…

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Café espresso, cápsulas y el gusto argentino

En materia de café los argentinos pasamos del cortado en jarrito, la lágrima o el “uruguayo”, como máxima sofisticación, a una jerga que bien amerita un master. Dependiendo del lugar al que uno vaya a disfrutarlo deberá aprender la terminología marketinera que la tendencia impone: Skinny Caramel Macchiatto, Frappuccino, Macchiatto,…