La apicultura argentina se ha convertido en uno de los protagonistas del mercado mundial. Gracias a las condiciones naturales, como la oferta floral, la amplitud de climas para la producción, extensiones incontaminadas donde prospera la flora autóctona; nuestro país se posiciona entre los cinco primeros productores mundiales de miel de…
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Eventos
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La miel en Argentina
May 17, 2022Comments Off6 min Read
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Volvió la Semana de los Bodegones en todo el país
May 9, 2022Comments Off3 min Read
Don Valentín Lacrado lanzó la 3ra edición del ciclo que celebra la gastronomía argentina con menús especiales en restaurantes de distintos puntos del país. El evento organizado por Bodegas Bianchi se está llevando a cabo desde el sábado 7 de mayo hasta el 15 de mayo en más de 60…
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Pizzamanía, el evento que reivindica a la pizza no tradicional
Abr 25, 2022Comments Off5 min Read
Terminando el mes de abril, llega el primer festival de pizza no tradicional de Buenos Aires. Del 26 al 28 de abril, Pizzamanía reunirá a más de 39 locales que estarán ofreciendo varias opciones bajo una misma consigna y a un precio promocional. El menú de $600 consta de una…
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La tradición de los bodegones porteños
Abr 6, 2022Comments Off2 min Read
Nadie puede negarlo, los bodegones son una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la Ciudad de Buenos Aires. Como quien se sienta en la mesa de su propia casa, las recetas caseras y los sabores de los inmigrantes se hacen presentes en platos sencillos pero sabrosos y generalmente a…
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Este fin de semana la Ciudad celebra lo mejor de su gastronomía
Ene 26, 2022Comments Off2 min Read
Este sábado 29 de enero, de 16 a 00 hs, en Av. Alem y Av. Córdoba y con entrada libre y gratuita, la Ciudad estará ofreciendo lo mejor de la gastronomía porteña para toda la familia en el Festival BA Capital Gastronómica. Habrá 25 puestos de comida donde se podrán…
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Día del Vino Argentino
Nov 24, 2021Comments Off3 min Read
El vino es parte de lo que somos, de nuestro ADN junto con el asado, el mate y el dulce de leche. En 2013 se declaró, a través de la Ley N°26.870, que el 24 de noviembre sea el Día del Vino Argentino. Festejos del Día del Vino Del 24…
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Septiembre, el mes de la cocina brasileña
Sep 3, 2021Comments Off3 min Read
Durante el mes de septiembre la Cámara de Comercio, Industria y Servicios Argentino Brasileña y la Embajada del Brasil en Buenos Aires nos invitan a recorrer los sabores del país vecino en la primera edición de “Probar Brasil”. Aunque el comienzo coincidirá el 7 de septiembre, por los festejos del…
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La Noche de la Pizza y la Empanada – Edición Invierno
Jul 6, 2021Comments Off3 min Read
Este martes 6 de julio se celebra, a lo largo del territorio nacional, una nueva edición de la “Noche de la Pizza y la Empanada”. Un evento único con importantes descuentos en take away y delivery en los locales adheridos. Este evento, organizado por la Asociación Propietarios de Pizzerías y…
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24 de abril: Día Mundial de la Disco Sopa
Abr 24, 2021Comments Off3 min Read
Muchos se preguntarán qué es la “Disco Sopa”, incluso habrá quienes piensen que es un evento organizado por el supermercado, pero nada más lejos que ello… La “Disco Sopa” mezcla lo festivo con lo reivindicativo y busca generar conciencia sobre la pérdida y desperdicio de alimentos. Para su realización, unos…
Agenda Gastronómica Cocineros Eventos Gourmet Tendencias Gastronómicas
Cambia, todo cambia…hasta el Bocuse d’Or se adapta a los tiempos que corren
Abr 21, 2021Comments Off3 min Read
Si hay que compararlo, el Bocuse d’Or es algo así como el Mundial de fútbol para la gastronomía; la única diferencia es que se realiza cada dos años en vez de cada cuatro. Nombrado así por el chef Paul Bocuse, la competencia se suele realizar durante dos días a finales…
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