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Agenda Gastronómica

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El alfajor marplatense

Por primera vez Mar del Plata será la sede de la Feria Argentina del Alfajor los días 10, 11 y 12 de febrero. Esta golosina, considerada la más famosa del país, tiene un largo recorrido en la Feliz. Definitivamente, el alfajor forma parte de nuestro ADN culinario, una afirmación que…

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Año Nuevo Chino en la Ciudad

El Año Nuevo Chino es una festividad que se lleva a cabo desde hace más de cuatro mil años. El 22 de enero la colectividad china ingresa al año 4721, año del Conejo de Agua y la Ciudad lo festeja con actividades para toda la familia. Países como Vietnam, Hong…

Agenda Gastronómica Cocineros Eventos Ferias y Mercados

La Noche de la Gastronomía

La quinta edición de la Noche de la Gastronomía se realizará el sábado 10 de diciembre a partir de las 20 horas. En esta ocasión, 100 establecimientos estarán participando con menús especiales y precios promocionales en todos los barrios porteños. Además, los mercados de la Ciudad serán los protagonistas de…

Agenda Gastronómica Eventos Gourmet Vinos y Bebidas

Gastronomía, vino y embarcaciones…

La pandemia puso en pausa muchos eventos gastronómicos pero este año, definitivamente, se está recuperando el tiempo perdido. Saint Felicien organizó este fin de semana en el Yatch Club Argentino, la Segunda Regata Gastronómica Saint Felicien donde 28 embarcaciones incluyeron dentro de sus tripulantes a un cocinero que buscaba coronarse…

Agenda Gastronómica Cocineros Eventos Ferias y Mercados Productos y Productores Vinos y Bebidas

MAPPA, Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios

Lo que hace unos años parecía una tendencia, llegó para quedarse. Las propuestas relacionadas con ferias y mercados gastronómicos, el foco puesto en el productor, el producto y la estacionalidad del mismo ya son parte de la escena gastronómica argentina. Este fin de semana, y recuperando el espíritu de Masticar,…

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Semana del Huevo

Como todos los años, la Cámara de Productores Avícolas de la República Argentina (CAPIA) organiza del 10 al 14 de octubre la Semana Mundial del Huevo con el objetivo de revalorizar este alimento y promover su consumo. De acuerdo a estadísticas del organismo, en la actualidad los argentinos consumen 300…

Agenda Gastronómica Gourmet Semanas Gastronómicas

Con muchas novedades, vuelve el festival que celebra lo mejor de la gastronomía japonesa

Del 7 al 14 de septiembre se estará realizando la cuarta edición del Festival Gastro Japo que, en esta ocasión, suma a su propuesta la comida callejera. Definitivamente, la comida japonesa es mucho más que sushi. Semanas gastronómicas como la organizada por el Club Gastro Japo (organización que reúne a…

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Tirando toda la carne al asador

El domingo 14 de agosto la Av. 9 de Julio (entre Av. De Mayo y Corrientes) tendrá como escenario a la cuarta edición del Campeonato Federal de Asado donde 24 equipos de asadores de todo el país estarán buscando coronarse como el mejor de la Argentina. Un nuevo fin de…

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Alfajor, esa pequeña delicia que despierta pasión en los argentinos

No hay dudas que el alfajor es uno de esos productos que forman parte de nuestro ADN culinario, una afirmación que no debe causar asombro cuando las estadísticas señalan que en Argentina se consumen 70 alfajores por segundo o dicho de otra manera aproximadamente 6048000 alfajores por día. El día…

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Pintó Parrilla: una semana para disfrutar del clásico argentino a precios promocionales

Mientras que el consumo de carne alcanza su mínimo histórico (46,5 kilos por habitante al año) y una suma interanual del 70%, acciones como Pintó Parrilla buscan reactivar uno de los alimentos que hacen al ADN culinario argentino. Del 11 al 15 de julio, la Ciudad de Buenos Aires, está…