Nadie puede negarlo, desde hace tiempo que los mercados gastronómicos dejaron de ser una tendencia para convertirse en una realidad. Siguiendo el modelo europeo desembarcaron en la Ciudad de Buenos Aires y ahora La Plata tiene su propio mercado gastronómico para conquistar a un público ávido de novedades.
Ubicado en una zona estratégica (calle 51 entre 5 y 6), cerca de todos los atractivos que la ciudad tiene para ofrecer, este espacio de 3000 m2 distribuidos en dos plantas cuenta con más de 35 puestos de comida y productos frescos y grandes espacios al aire libre.
Aunque estaba previsto que abriera sus puertas entre febrero y abril del 2020, la pandemia, como en tantos otros casos, puso freno a este ambicioso proyecto que tuvo una inversión de $150 millones y finalmente comenzó sus actividades en febrero del año pasado.
Baxar Mercado La Plata celebra lo mejor de la gastronomía bonaerense convirtiéndose en un lugar ideal para todo aquel que quiera comprar productos frescos de uno de los cordones frutihortícolas más importantes del país. Aunque se podrán disfrutar de diversas propuestas gastronómicas, las verduras orgánicas y agroecológicas serán las protagonistas absolutas del mercado.
Donde en la actualidad se encuentra Baxar, anteriormente funcionaba el legendario Bazar X, una tienda con gran relevancia y que ahora es recuperada gracias a este nuevo mercado que preservó su fachada y estructura.
Un espacio ideal para hacerse una escapada a la Ciudad de las Diagonales. Cabe recordar que sobre la Avenida 51, también se encuentra el Museo Provincial de Bellas Artes Emilio Pettoruti y cercano a la Catedral, el Museo de Ciencias Naturales, el Planetario y el Observatorio.
Baxar Mercado
Calle 51 entre 5 y 6
Abierto domingos a jueves de 8 a 02 hs y viernes y sábados de 8 a 04 hs
@baxarmercado
