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29 octubre, 2021

Productos y Productores Tendencias Gastronómicas

Argentina aprueba la Ley de Etiquetado Frontal… ¿Qué podemos esperar?

Finalmente, el día martes por la noche, la Cámara de Diputados convirtió en ley el proyecto de etiquetado frontal de alimentos que busca informar a los consumidores sobre los excesos de grasas, azúcares y sodio en los alimentos para revertir las alarmantes cifras de obesidad, hipertensión y riesgos cardíacos de…