Del 11 al 17 de noviembre la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) estará realizando la 35°edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, que tendrá como gran protagonista el día jueves a “La Noche de las Heladerías” con más de 200 heladerías participantes de todo el país.

El helado es uno de esos placeres que no nos podemos negar de vez en cuando…de hecho, en Argentina el consumo de helado se duplicó en los últimos dieciocho años. El consumo per cápita alcanza por año a los 6.9 kilos cuando en el 2000 era tan sólo de 3 kilos por persona. Aunque Australia es el máximo consumidor de helados a nivel mundial, Argentina con estos números se alza como uno de los países de mayor consumo en América Latina. La industria heladera, en constante expansión, es elegida en el 25% de los casos por delivery en los meses de invierno y en un 22% durante el invierno.

La Semana del Auténtico Helado Artesanal busca fomentar el consumo de este tipo de helados, caracterizados por su elaboración sin saborizantes artificiales, colorantes ni conservantes; realizados a partir de productos frescos y generalmente a través de procedimientos manuales.

Con el objetivo de ser cada vez más federales, este año se sumaron más de 200 heladerías a lo largo del país para ser parte de La Noche de las Heladerías. El día jueves, a partir de las 19 hs y hasta el horario de cierre de cada uno de los locales, habrá descuentos del 50% en cuartos y medios kilos de helado; además de promociones adicionales a cargo de cada firma. En Capital Federal son 61 las heladerías adheridas.

Al igual que todos los años, AFADHYA realizará acciones solidarias y donaciones de helado artesanal a instituciones entre as que se destacan Los Piletones, Hospital Gutiérrez, Casa Garrahan, entre otros. Además habrá sorteos y sorpresas que serán difundidos a través de las redes sociales.

El listado de todas las heladerías participantes lo podés encontrar haciendo click en el enlace: http://www.afadhya.com.ar/detallenoticia.php?IdNoticia=21007