Una de las formas de conocer nuestro país es a través de sus productos, recetas y sabores. Bariloche a la Carta representa parte de la gastronomía patagónica, donde más de 70 restaurantes estarán participando con menús realizados especialmente para la ocasión.
Bariloche es uno de los destinos favoritos de los turistas, tanto nacionales como internacionales; ubicado en el Parque Nacional Nahuel Huapi y sobre la Cordillera de los Andes, fue declarada, tiempo atrás, capital nacional del turismo y en 2015 del chocolate. La gastronomía, mezcla de cultura europea con productos autóctonos y nuevos sabores, tiene como ingredientes principales las carnes de caza, pescados, carnes ahumadas, quesos y frutos del bosque. La ciudad tiene una interesante oferta gastronómica, con más de 400 establecimientos, para todos aquellos que deseen visitarla.
Bariloche a la Carta tiene diversas actividades planeadas entre las que se destaca el Circuito Gastronómico donde más de 70 restaurantes destacados estarán ofreciendo propuestas especiales, tanto al mediodía como a la noche, a precio promocional. Además, los mejores hoteles estarán acompañando la iniciativa ofreciendo tres noches al precio de dos durante la semana.
Clases magistrales de la mano de los mejores cocineros ya se han convertido en un clásico del evento. Este año contará con la presencia de Maru Botana, Felicitas Pizarro, Patricia Courtois, Mauricio Couly, La China Müller, Julieta Caruso, Pablo Buzzo, entre otros.
Con entrada libre y gratuita se podrá disfrutar de una feria gastronómica organizada en el Centro Cívico: productos locales y un camino dedicado al vino frente al Lago Nahuel Huapi como marco insuperable, se podrá disfrutar del 11 al 13 de octubre. El plato fuerte será el sábado 12 cuando, con el objetivo de fomentar el consumo de la carne de cordero y colaborar con las instituciones de la región, los mejores cocineros de la ciudad realicen platos especiales con el producto estrella de la zona.
Para saber más sobre el cronograma de actividades podés ingresar a www.barilochealacarta.com
