En la ciudad de Buenos Aires se celebra la semana de la Pastelería Artesanal. Que no es ni mas ni menos que la elaborada por maestros pasteleros que trabajan sin sustitutos de las materias primas originales. Del 2 al 8 de Junio la propuesta de los maestros pasteleros serán el deleite de los comensales. La pastelería de Buenos Aires se caracteriza por la multiplicidad de tradiciones que reúne y que conviven con naturalidad en las vitrinas y en el gusto de los consumidores.

Numerosos locales adhieren a la propuesta con ofertas especiales y con la difusión de las cualidades de la pastelería artesanal, su trabajo y sus mejores características frente a la producción en serie. ¿Cuál es la diferencia entre un budín de natural y uno de supermercado? Un granito de arena para construir una alimentación conciente. Como broche de oro el 6, 7 y 8 se lanza la Ruta de la Pastelería Artesanal, un tour por los 100 barrios porteños con paradas en las confiterías más tradicionales de la ciudad. Degustaciones y un pedacito de historia.

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www.pasteleríaartesanal.com