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3 julio, 2012

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MAPO: En busca del consumidor consciente

El Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO) sale a conquistar el mercado local. El objetivo: capturar a ese nuevo consumidor esmerado y atento a la hora de seleccionar lo que lleva a su mesa y a su boca. Así lo hizo saber en un desayuno en el que reunió…

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Periodismo Gastronómico en Milenium 106.7

Jueves 28 de Junio, mi columna radial semanal. El chocolate como eje de la pastelería, siempre primero en el gusto del público.