Proveniente de sus viñedos en San Rafael, Mendoza, la Bodega Alfredo Roca lanza al mercado su nuevo Merlot Rosé 2011. Un vino fresco y agradable -según describen sus creadores-, de un agradable color rosado pálido producto del contacto de la piel de la uva con su líquido. Este vino, realizado con uvas 100% Merlot, ofrece en nariz un aroma frutal de frutillas y frambuesas que también se descubre en boca.
Se recomienda beberlo entre los 8 y los 10ºC y resulta perfecto para acompañar las tardes de verano con una picada liviana o comidas frescas como ensaladas, sándwiches o sushi. También combina muy bien con carnes magras o pastas y risottos con salsas sutiles. Un Rosé joven para saborear con el mar de fondo.